組胺定量檢測試劑盒

組胺定量檢測試劑盒產品簡介

RIDASCREEN® Histamin（訂貨號：R1601，96孔/R1604，48孔）組胺檢測試劑盒，采用競爭性酶聯免疫法，定量檢測食品中的組胺含量。
試劑盒中含有酶聯免疫檢測所需的所有試劑，包括標準品。
試劑盒足夠進行96次或48次檢測（包括標準測定）。
定量分析需要使用微孔板酶標儀。
樣品處理： 不同的樣品有不同的處理方法（參見8.）
檢測時間： 樣品制備（以10個樣品為例）.......................約15分鐘
檢測過程（孵育時間）.........................................90分鐘
檢測過程（孵育使用了振蕩器的時間）...............70分鐘
檢測限： 汽酒、白葡萄酒、紅酒樣品................................250 ppb
奶類樣品.............................................................100 ppb
奶酪、鮮魚、罐頭魚樣品 ...................................2.5 ppm
魚粉樣品............................................................100 ppm
回收率： 汽酒、白葡萄酒、紅酒樣品....................................95 %
奶類樣品...............................................................109 %
奶酪、鮮魚、罐頭魚樣品......................................100 %
魚粉樣品.................................................................96 %
特異性： 組胺 ..........................................................100 %
3 -甲基-組胺.....................................................約0.01 %
酪胺 ...................................................無交叉反應
L-苯丙氨酸.....................................................無交叉反應
L –鹽酸組氨酸................................................無交叉反應
L -酪氨酸 .................................................無交叉反應
色胺 ......................................................無交叉反應
5 -羥基吲哚乙酸.............................................無交叉反應
血清素 ......................................................無交叉反應